奧科廚具 ·

　成都廚房設備公司大力提倡綠色廚房。隨著國家大環境的改變，低碳經濟必將帶來餐飲廚房設備革命，燃氣燃油這些耗能產品將會被清潔環保的電磁灶代替。綠色廚房受到成都廚房設備公司大力提倡使用，成都奧科廚具廠一直致力于為客戶提供這樣的廚房設備。

成都奧科廚具公司是一家集生產、銷售于一體的廚房設備公司。

下邊成都奧科金屬制品有限公司，向大家詳細介紹多個方法：　　1、掌握熱效：熱效是檢驗一個灶是不是節能的重要因素，燃氣行業都以這個指標去衡量廚房設備爐灶是不是節能的。2、節能率：節能率為很多人都關注的問題，很多商家會到這個數字上推本溯源，具體還是應該以測試數據信息為標準，一般商用廚房設備土灶的節能率是40％之上，也是非常不錯的了。

廚房的布局應當按取貨、倉儲物流、初加工、配菜、烹飪、備菜、制作（出售）、餐具回收等環節依次對廚房設備進行相應的精準定位，這樣才能確保廚房內各工藝流程運轉的成功，有機結合、避免工作內容里的交叉式移位，降低工作效能。

　　成都廚房設備企業設計酒店餐廳廚房時，重點考慮廚房設備的用處及流程。一個最理想的設計方案，不但可以以主廚與有關部門工作人員緊密配合，秩序井然，并且為制做人間美味帶來了良好愉悅的自然環境。　　

成都餐廳廚房設備行業發展迄今，行業競爭早已日趨猛烈，伴隨著眾多品牌的興起，公司的生存環境被不斷的縮小，廚房設備企業遭遇更多磨練，只有在這一場市場中，加速轉型的腳步，不斷創新，公司才可以占有行業優勢，擁有更長遠的發展。

廚房設備的配置是酒店用品的一個分類，為耗費者提供更多高科技、環保的產品，廚房設備廠家必須從呆板化朝著科技創新的方向去生長。

四川廚房設備廠不僅為商業場所提供廚房設備，還為制藥廠家提供專業的不銹鋼設備。經過多年的積累，奧科已經擁有足夠的實力，經各制藥廠家的好評、推薦，與我公司合作的制藥廠家日愈增多，我們將不斷創新，更加努力，全面提升，為廣大的客戶提供更優質的服務。熱線：15902806786。

清晨六點，當校園還未完全蘇醒，食堂后廚已是蒸汽氤氳、爐火轟鳴。在這里，成都奧科廚具所理解的高效與安全，往往體現在那些堅實、高效的“大家伙”身上——它們構成了食堂廚房無可替代的堅實骨架。要應對成百上千師生集中就餐的壓力，廚房的核心離不開那些專業、大型的商用設備。它們不僅是提升效率的關鍵，更是食品安全與穩定出品的根本保障。支撐高效出餐的核心力量面對海量的備餐任務，大鍋灶提供了強大的火力輸出，讓廚...

在成都奧科廚具的研發筆記里，記錄著眾多餐飲經營者的真實反饋：食客滿意度與菜品溫度息息相關。一款設計精良的保溫售賣臺，正是守護這份“恰到好處的溫暖”、提升門店品質感的關鍵設備。在餐飲經營中，出鍋食物的“第一口感”至關重要。保溫售賣臺是保障菜品品質、提升顧客體驗的無名英雄。它能確保從第一份到最后一份菜，都以恰到好處的溫度呈現在顧客面前。目前主流的保溫臺主要分為兩大技術路徑：干熱式與水浴式。電熱保...

      在成都奧科廚具與各地餐飲從業者的交流中，我們注意到一個常被忽視卻至關重要的話題：商用廚房的水質管理。許多經營者花費大量心思在灶具、冷藏設備上，卻很少思考過——每天影響著菜品口味、設備壽命乃至運營成本的水，是否需要特別處理？答案是肯定的。無論是直接用于烹飪、沖泡飲品，還是清洗食材餐具，水質都在默默影響著后廚的每一個環節。硬水產生的水垢會逐漸堵塞熱水器、蒸柜等設備的管道，增加能耗和...

灶臺上火光跳躍，鍋里食材滋滋作響，而廚師卻不在場——這驚心動魄的一幕在成都許多商用廚房里正悄然被智能系統杜絕。在成都奧科廚具的展示廳內，一套看似簡單卻功能強大的動火離人系統，正在重新定義商用廚房的安全標準。這個系統能夠精準識別廚房內人員活動情況，當廚師離開動火中的灶臺超過設定時間，就會自動報警并啟動應急措施。隱患現狀：后廚的無聲危機成都作為美食之都，餐飲行業蓬勃發展，但傳統廚房中“動火離人”...